Selbstgemachte Eiscreme

Kalter Genuss für heiße Tage: Tiramisu-Eistorte – das perfekte Sommerdessert

Tiramisu-Eistorte mit Mascarpone, Löffelbiskuits und Espresso.
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Diese Tiramisu-Eistorte vereint die beliebten Aromen des Tiramisus mit der erfrischenden Konsistenz von Eiscreme. Das einfache Rezept gibt‘s hier.

Eiscreme oder doch lieber Tiramisu? Warum nicht beides! Die Tiramisu-Eistorte vereint den italienischen Klassiker in einer eisgekühlten Variante auf dem Teller.

Sommerzeit ist Eiszeit! Kaum steigen die Temperaturen, häufen sich die kreativen Eiskreationen in den Eisdielen des Landes. Ob fruchtig-frisches Erdbeereis, schokoladig-verführerisches Nutellaeis oder klassisches Spaghettieis mit Erdbeersauce – Eis gehört einfach zu den warmen Sommertagen dazu. Am 1. Juli feiern die USA den „Nationalen Feiertag der kreativen Eissorten“. Ein perfekter Anlass, um selbst die Eismaschine anzuwerfen und sich mit hausgemachten Eiskreationen zu erfrischen, oder?

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Hausgemachtes Eis auch ohne Eismaschine

Doch wer keine Eismaschine hat, muss nicht verzagen! Hier gibt es gleich drei Eiscreme-Variationen, die man ohne Eismaschine selbst machen kann, denn „No-Churn“-Eissorten liegen voll im Trend. Noch einfacher ist die Herstellung von Eis am Stiel, wie man es schon aus der Kindheit mit Fruchtjoghurt oft gemacht hat. Die Erwachsenenversion beruht auf einem beliebten Drink und so kommen Espresso-Martini-Popsicles oder ein Mango-Sorbet mit Tequila auch bei der Cocktailparty gut an.

Ein kulinarischer Ausflug nach Bella Italia: 15 italienische Rezepte von Einfach Tasty

Auf einem Teller liegen in Olivenöl gebratene Zucchini-Hälften die mit Tomaten, Mozzarella, und Basilikum belegt sind.
Auf der linken Seite liegen Knoblauch, einige frische Kräuter und Mozzarella. Auf der rechten Seite steht ein Brettchen, auf dem Ringe, getrocknete Tomaten und ein Tomaten-Mozzarella-Dip in Schüsseln stehen
Blick auf eine Schale, gefüllt mit Scherennudeln mit Salsiccia-Tomatensauce.
Draufsicht von Pasta mit Vier-Käse-Sauce (Pasta Quattro Formaggi), serviert in einem großen tiefen Teller. Rechts oben im Hintergrund ein rot kariertes Tuch auf dem Spinat in einer braunen Schüssel steht
Ein kulinarischer Ausflug nach Bella Italia: 15 italienische Rezepte von Einfach Tasty

Passend zum Feiertag liefert Einfach Tasty das perfekte kreative Rezept: eine Tiramisu-Eistorte! Diese raffinierte Kreation vereint den beliebten italienischen Dessertklassiker mit der erfrischenden Leichtigkeit von Eis und ist somit die perfekte Sommer-Alternative zum klassischen Tiramisu.

Die Zubereitung der Tiramisu-Eistore ist denkbar einfach und das Ergebnis umso köstlicher:

Wer sowieso nicht genug von leckeren Rezeptideen bekommt, der sollte sich beim Einfach-Tasty-Newsletter anmelden, um damit immer up to date zu bleiben.

Für eine Eistorte nach italienischer Tiramisu-Art braucht man nur wenige Zutaten:

Einfach-Tasty-Tipp: Für einen intensiveren Geschmack kann man den Espresso mit etwas Amaretto verfeinern.

Perfekt für laue Sommerabende mit Freunden oder Familie ist die Tiramisu-Eistorte ein echter Hingucker und schmeckt einfach himmlisch.

Weitere Tiramisu-Variationen für jeden Geschmack

Neben unserer Tiramisu-Eistorte gibt es bei Einfach Tasty noch viele weitere Varianten dieses beliebten Desserts zu entdecken. Wie wäre es mit dem Tiramisu im Glas für eine individuelle Portion, virale Tiramisu-Bällchen als Fingerfood-freundliche Variante, eine Tiramisu-Crêpe-Torte für besondere Anlässe oder ein Bananenbrot-Tiramisu für diejenigen, die gerne experimentieren? Ob eisgekühlt oder cremig – der italienische Dessertklassiker kann in jeder Form überzeugen.

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