Herzhaftes aus dem Backofen: In einer halben Stunde haben Sie diese saftig gefüllten und knusprig überbackenen Muschelnudeln mit Spinat und Hackfleisch gezaubert.

Nicht nur gekocht und mit Nudelsoße in sämtlichen Variationen lässt sich Pasta erstklassig auftischen. Auch aus dem Ofen, mit einer krossen, goldbraunen Käse-Kruste überbacken, schmeckt das italienische Grundnahrungsmittel einfach nur köstlich. Das beweist unter anderem der vegetarische Brokkoli-Nudelauflauf mit Kirschtomaten und Käse.

Blitzrezepte: Diese deftigen Hackfleisch-Gerichte sind in Kürze fertig

Neben einer einfachen Tomatensoße dürfte wohl auch eine deftige Hackfleischsoße zu den unumstrittenen Favoriten der klassischen Nudelsoßen gehören. Wer nicht ewig lange am Herd stehen möchte, hat bereits in 20 Minuten eine italienische Bolognese gekocht. Ebenso wie die traditionelle Hackfleischsoße ist auch ihre pflanzliche Alternative, vegane Bolognese mit Linsen, im Handumdrehen gekocht.

Und auch das italienische Traditionsgericht, saftige Hackfleisch-Lasagne, ist mit etwas Crème fraîche anstelle einer klassischen Béchamelsauce in Kürze goldbraun gebacken. Ebenso knusprig wie die Käsekruste der Lasagne werden zudem mit Hackfleisch gefüllte Paprikaschoten. Und Anhänger der Low-Carb-Küche sollten unbedingt Hackbällchen in fruchtiger Tomatensoße mit Mozzarella probieren.

Tipp: Wer keinen Blattspinat mag, ersetzt diesen einfach durch Brokkoli, Kirschtomaten oder anderes Gemüse. Der deftige Nudelauflauf aus dem Ofen kann wunderbar mit einem großen, gemischten Salat serviert werden.

21 einfache Hackfleisch-Rezepte, die perfekt sind, wenn Hack mal wieder im Angebot ist

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Sie haben sich an gefüllter Pasta noch nicht satt gegessen? Dann versuchen Sie doch auch vegetarisch gefüllten Muschelnudeln mit Spinat und Ricotta.

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