Möglicherweise eröffnet Fernsehkoch Steffen Henssler bald ein Restaurant in Dortmund. Auf Kleinanzeigen sucht er aktuell nach einem Franchise-Partner am Westenhellweg.

Dortmund - Noch befindet sich das ehemalige Conrad-Haus am Westenhellweg in Dortmund im Umbau. In diesem Jahr soll dort eine moderne Immobilie mit Wohnungen und Gastronomie entstehen. Auf eine dieser Gastro-Flächen scheint auch Fernsehkoch Steffen Henssler ein Auge geworfen zu haben.

Mysteriöse Anzeige: Steffen Henssler such Franchise-Partner in Dortmund

Zumindest deutet eine Ausschreibung auf dem Portal Kleinanzeigen darauf hin. Dort wird nach einem Franchisepartner für Hensslers Sushi-Restaurant „Go by Steffen Henssler“ gesucht. „Für das Go by Steffen Henssler Restaurant mit 175 qm Außenterrasse und Lieferservice in Dortmund suchen wir einen motivierten Franchise-Partner für die Übernahme des neuen Standortes“, heißt es in der Announce. Als Adresse ist der Westenhellweg angegeben.

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Das „Go by Steffen Henssler“ gibt es aktuell viermal in Deutschland. Bisher hat sich der Fernsehkoch dabei auf die Großstädte Berlin, Frankfurt und Hamburg konzentriert. Jetzt möchte der Starkoch sein Franchise-Konzept in Deutschland, Österreich und der Schweiz ausbreiten. Dortmund könnte die erste Station in NRW werden. Zumindest hat die Anzeige auf Kleinanzeigen aktuell den Status „Reserviert“.

Immobilien-Besitzer: „Kontaktaufnahme wurde nicht beantwortet“

Die Andreas Deilmann Familienstiftung, der die Immobilie am Westenhellweg gehört, weiß bisher nichts von einem geplanten Sushi-Restaurant in ihrer Immobilie. „Wir können nicht bestätigen, dass der TV-Koch Steffen Henssler ein konkretes Interesse an einer Fläche in unserer Liegenschaft hat. Ein Versuch zur Kontaktaufnahme und unser Flächenangebot wurde nicht beantwortet. Grundsätzlich wäre es für den Standort ein sehr interessantes Konzept“, heißt es auf Anfrage von wa.de.

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Insgesamt sei nach Fertigstellung der Arbeiten Platz für fünf bis sieben verschiedene Gastronomien – je nach Größe und Zusammenlegung der Einheiten, teilt die Stiftung mit. Erste Interessenten gebe es bereits. Für zwei Einheiten seien auch schon Mietverträge geschlossen worden.

Henssler-Restaurant in Dortmund: Noch keine Aussage vom TV-Koch

Nach aktuellem Stand sollen die Gastronomien am Westenhellweg pünktlich zum Weihnachtsgeschäft ab November/Dezember 2024 eröffnen können. Neben der Gastronomie entstehen in dem Gebäude zum Westenhellweg Büroflächen und in den Obergeschossen 135 voll-möblierte Apartments.

Eine Anfrage von wa.de an das Management von Steffen Henssler zu den Restaurantplänen in Dortmund blieb bisher unbeantwortet.

Auch BVB-Legende Kevin Großkreutz hat mit der „Westfalenschenke“ kürzlich eine neue Kneipe im Dortmunder Kreuzviertel eröffnet. Im benachbarten Hamm hat ein Fernsehkoch währenddessen entschieden, seine Heimat zu verlassen. Alexander Wahi, bekannt unter anderem aus dem Sat1-Frühstücksfernsehen, verlässt Hamm und eröffnet Restaurant auf Mallorca.

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