Cocktail-Rezepte
Zeit für Sommer-Cocktails: Fünf erfrischende Alternativen zu Aperol-Spritz
Wer im Sommer gerne Aperol-Spritz trinkt, wird auch an den Alternativen Aperol Sour, Frozen Aperol, AperoLemon, Almperol und White Peach Freude haben.
Kühlen Sie sich im Sommer gerne mit Mocktails, Cocktails oder Long Drinks ab? Am besten schmecken Espresso-Martini, Déjà Vu oder Limoncello immer noch selbstgemacht. Das Trendgetränk des Sommers 2023 mit viel Aroma ist Aperol Paloma, der sich ein wenig vom klassischen Aperol-Spritz unterscheidet.
Bei Aperol-Spritz handelt es sich ursprünglich um ein alkoholhaltiges Erfrischungsgetränk aus Italien. Traditionell wird es in den Regionen Venedig, Venetien, Friaul und Trentino-Südtirol als Aperitif serviert. Meist mischt man dafür Weißwein aus dem Veneto oder Prosecco mit Mineralwasser und Aperol und garniert das Getränk mit einer Orangenscheibe und Eiswürfeln. Die Bezeichnung „Spritz“ stammt vermutlich aus dem Österreichischen. Denn in Österreich werden Mischgetränke aus Wein und Wasser „Gespritzte“ genannt. Kennen Sie schon die Aperol-Spritz-Varianten Aperol Sour, Frozen Aperol, AperoLemon, Almperol und White Peach?
1. Alternative zu Aperol-Spritz: Aperol Sour
- 5 cl Aperol
- 3 cl Zitronensaft
- 2 cl Orangensaft
- 1 cl Zuckersirup
2. Alternative zu Aperol-Spritz: Frozen Aperol
- 8 cl Aperol
- 6 cl Sekt
- 6 cl Mineralwasser mit Kohlensäure
- 3 cl Orangensaft
- 100 g gefrorene Mango
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3. Alternative zu Aperol-Spritz: AperoLemon
- 4 cl Aperol
- 15 cl Zitronenlimo
- 1-2 g frischer Ingwer
4. Alternative zu Aperol-Spritz: Almperol
- 4 cl Aperol
- 10 cl Almdudler
- 10 cl Sekt
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5. Alternative zu Aperol-Spritz: White Peach
- 4 cl Aperol
- 10 cl Schweppes White Peach
- 10 cl Sekt
Alle Aperol-Spritz-Alternativen können Sie mit einer Scheibe Orange und Eiswürfeln beziehungsweise Crushed Ice servieren. Sie möchten lieber ein alkoholfreies Erfrischungsgetränk, zum Beispiel mit selbstgemachtem Holunderblütensirup, trinken? Dann probieren Sie unbedingt auch die Wassermelonenlimo nach einem Rezept der Stiftung Warentest und den Blutorangen-Mocktail.
Rubriklistenbild: © Silas Stein/Imago
