Rezept
Mit selbstgemachten Ingwer-Kurkuma-Shots für die Erkältungssaison wappnen
Ingwer, Kurkuma, Zitronen und Orangen – tun Sie Ihrer Gesundheit vor dem Herbst etwas Gutes und stärken Sie Ihr Immunsystem.
Sobald die Temperaturen sinken und das Wetter sich verschlechtert, werden einige Menschen anfälliger für Krankheiten wie beispielsweise Erkältungen. Um der Erkältungssaison vorzubeugen, können Sie Ihrem Körper etwas Gutes tun: Geben Sie Ihrem Immunsystem doch einen kleinen Booster – dank gesunden, belebenden Ingwer-Kurkuma-Shots. Mit dem nachfolgenden Rezept mixen Sie das Getränk ganz einfach selbst.
Rezept: Folgende Zutaten brauchen Sie für Ingwer-Kurkuma-Shots
- 100 g Ingwer
- 100 g Kurkuma-Wurzel
- 6 Zitronen
- 8 Orangen
- 2 EL Rapsöl oder Leinöl
- 1 Prise Pfeffer
Außerdem brauchen Sie eine Reibe, um sowohl den Ingwer als auch die Kurkuma-Wurzel feinzureiben. Um den Saft aus den Zitronen und den Orangen herauszupressen, benötigen Sie eine Zitronenpresse. Zudem brauchen Sie noch einen hohen Mixbecher und einen Pürierstab.
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Zubereitung: So einfach bereiten Sie sich mit selbstgemachten Ingwer-Shots auf die Erkältungssaison vor
- Schälen Sie den Ingwer mithilfe eines kleinen Löffels. Nehmen Sie eine Reibe und reiben Sie damit den geschälten Ingwer fein.
- Waschen Sie die Kurkuma-Wurzel und reiben Sie sie ebenfalls fein.
- Mit der Zitronenpresse pressen Sie sowohl den Saft aus den Zitronen als auch den Orangensaft aus.
- Füllen Sie alle Zutaten in einen hohen Mixbecher und geben Sie das Öl hinzu. Schmecken Sie mit etwas Pfeffer ab und pürieren Sie alles mit einem Pürierstab.
- In verschlossenen Flaschen oder Gläsern abgefüllt halten sich die gesunden Ingwer-Kurkuma-Shots etwa drei Tage lang, wenn Sie den Immunbooster gegen die Erkältungssaison im Kühlschrank aufbewahren.
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