Restaurant feiert Wiedereröffnung
Neues Leben im „Haus Refus“ - und einen neuen Namen gibt's dazu!
So recht geglaubt hatte niemand mehr daran – auch nicht Eigentümer Safak Darcan. Doch an diesem Wochenende kehrt nach fast einem Jahr neues Leben in die Traditionsgaststätte „Haus Refus“ zurück.
Selmigerheide – Persönliche Verbindungen in die zweitgrößte Stadt Polens hat Pächter Leszek Druchlinski zwar nicht. Vielmehr will er mit dem neuen Namen "Haus Krakau" ausdrücken, dass im „Haus Krakau“ künftig vor allem polnische Spezialitäten wie Bigos oder Rouladen angeboten werden. „Wir haben aber auch internationale Speisen auf unserer Karte“, sagt der Hammer.
Innen und außen hat sich in den vergangenen Wochen einiges getan. Das Schild „Haus Refus“ wurde durch „Haus Krakau“ ersetzt. Auch der Eingangsbereich und die Terrasse wurden erneuert. Zum Sommer hin soll dann auch der Biergarten neu gestaltet werden. Innen wurden diverse Renovierungsarbeiten durchgeführt – angefangen von der Küche bis hin zu den Sälen. „Komplett neu ist die Dekoration.“
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Polnisch-internationales Büfett
Eröffnet wird das „Haus Krakau“ an der Weetfelder Straße/Ecke Wiescherhöfener Straße am morgigen Samstag ab 15 Uhr mit einem polnisch-internationalen Büfett. Alle Bürger sind dazu eingeladen. Nach Angaben des Pächters ist die Hälfte der rund 120 Plätze bereits reserviert.
Am Sonntag hat das „Haus Krakau“ ab 12 Uhr geöffnet. Auch dann wird es ein Büfett geben – so wie künftig an jedem Wochenende und an den Feiertagen.
Montags ist Ruhetag, dienstags bis freitags kann im „Haus Krakau“ von 17 bis 22 Uhr nach Karte gegessen werden.
Daneben möchte Druchlinski sein Restaurant aber auch wieder für Familienfeiern oder den örtlichen Vereinen zur Verfügung stellen. Und natürlich könnten die Menschen aus dem Dorf und alle anderen an der Theke ihr Feierabendbier trinken.