Die Temperaturen steigen und Lebensmittel leiden. Muss der heimische Kühlschrank im Sommer bei Hitze höher eingestellt werden? Tipps und Tricks.

Hamm - Die Sonne scheint, die Temperaturen steigen und auch in der Wohnung oder im Haus wird es unangenehm warm. Wäre der Kühlschrank nicht vor mittlerweile über 100 Jahre erfunden und vermarktet worden, so wäre der eine oder andere Haushalt ob der zu kühlenden Lebensmittel ziemlich aufgeschmissen. Doch wie reagiert der Kühlschrank im Sommer bei Hitze? Muss ich ihn höher einstellen, weil das Gerät mehr Leistung benötigt?

Kühlschrank im Sommer höher einstellen? Temperatur bei Hitze richtig prüfen

Die Hitze sammelt sich in der Küche bis in die späten Abendstunden an und wirkt auf den heimischen Kühlschrank ein. Sind nun die Lebensmittel im Kühlschrank und im Tiefkühlfach in Gefahr? Diese Frage stellen sich nicht wenige während der warmen Jahreszeit. Anders als Tiefkühlboxen, die sich früher oder später an die Außentemperatur anpassen, sind die elektrisch betriebenen Kühlgeräte dauerhaft kalt und zugleich anpassbar.

Je höher man die Stufe des Kühlschranks einstellt, desto niedriger ist die Temperatur innerhalb des Geräts. Befindet sich ein Drehregler im Kühlschrank, genügt oftmals Stufe 1 oder 2. Das entspricht etwa 7 Grad Celsius. Noch 2014 hatte der TÜV in einer Mitteilung erklärt, das Kühlgerät während des Sommers auf Stufe 2 einzustellen, um eine entsprechende Kühlung der Lebensmittel zu gewährleisten. Das Problem: Je höher die eingestellte Stufe, desto mehr Strom frisst der Kühlschrank.

Wirkt sich Hitze auf den Kühlschrank aus? Gerät richtig einstellen

Verbraucher in Nordrhein-Westfalen und ganz Deutschland sollten ohnehin einen genauen Blick auf den Kühlschrank - und in ihn hinein - werfen. Denn: Laut Öko Test sind moderne Geräte hitzebeständig. „Ein funktionstüchtiger moderner Kühlschrank muss der höheren Außentemperatur im Sommer keine zusätzliche Leistung entgegensetzen, indem man ihn stärker herunterkühlt“, schreibt Öko Test dazu.

Ist der Kühlschrank bereits älter, ist eine Anpassung der Einstellung durchaus sinnvoll. Wer ganz sicher gehen will, kann das Gerät öffnen und mit einem Thermometer nachmessen. Oftmals macht eine halbe Stufe höher schon einen enormen Unterschied. Sind im Kühlschrank rund 7 Grad, so muss nicht nachgeholfen werden.

Tipps gegen Hitze: Was hilft - und was Sie lieber lassen sollten

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Kleine, aber nützliche Tricks nebenbei: Je voller der Kühlschrank, desto konstanter die Temperatur im Gerät. Während des Sommers können so auch Lebensmittel dort gelagert werden, die nicht unbedingt gekühlt werden müssen. Warum also nicht Obst lagern und bei hohen Temperaturen kühl genießen? Aber Achtung: Nicht jede Mahlzeit ist gut bei Hitze.

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