Ostereier gehören für die meisten zu einem Feiertagsfrühstück dazu. Doch Finger weg: Sie sollten die fertig gefärbte Version im Supermarkt lieber nicht kaufen.

Hamm - Ostern ohne Ostereier wäre mitunter ziemlich farblos und trist. Ein Frühstück an Ostersonntag oder Ostermontag ohne bunt gefärbte Eier ist für viele Menschen nur das halbe Vergnügen - so sehr hat die schöne Tradition uns im Griff. Allerdings geht der Rat von Verbraucherschützen eindeutig dahin, Eier selbst zu färben - am besten sogar mit natürlichen Zutaten. Vermeiden sollte man den Kauf von fertig gefärbten Ostereiern.

Gefärbte Ostereier aus Supermarkt oder Discounter: Besser nicht kaufen

Im Supermarkt und Discounter gehören gefärbte Eier schon Wochen vor Ostern fest zum Sortiment. Ob Lidl, Aldi, Netto, Edeka oder Rewe - man findet die fertigen Ostereier fast überall. Für viele sind sie verlockend, denn so kann man sich das teils aufwendige Färben sparen. Aber: Es gibt mehrere Gründe, die fertig gefärbten Ostereier nicht zu kaufen. Denn während Eier in Deutschland normalerweise gut gekennzeichnet sind, gibt es bei den verarbeiteten Varianten Ausnahmen.

Verbraucher können bei Eiern normalerweise Herkunft, Haltung und Haltbarkeit überprüfen. Wer den Code auf den Eiern richtig interpretiert, ist um einiges schlauer. Bei verarbeiteten Eiern, zu denen auch die gefärbten Ostereier aus Supermarkt und Discounter gehören, gilt aber keine Kennzeichnungspflicht.

Gefärbte Ostereier aus Supermarkt oder Discounter - Haltungsform unklar

Die meisten Deutschen achten längst darauf, Eier aus Freilandhaltung zu kaufen - und Eier aus Käfighaltung werden kaum noch angeboten und nachgefragt. Trotzdem werden immer noch viele Hühner in Käfigen gehalten, was von Tierschützen massiv kritisiert wird. Genau diese Eier werden oftmals als bunte Ostereier bei Aldi, Lidl, Edeka oder Rewe verkauft. Viele Kunden machen sich darum keine weiteren Gedanken.

Wer aber gleichzeitig fertige Ostereier kaufen und auf die Haltungsform achten möchte, sollte auf die Verpackung schauen. Ist darauf das „KAT“-Logo zu sehen, ist zumindest garantiert, dass es sich nicht um Eier aus Käfighaltung handelt. Hinter dem „KAT“-Logo steckt ein Prüfsystem des Vereins für kontrollierte, alternative Tierhaltungsformen (KAT).

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Gefärbte Ostereier aus Supermarkt oder Discounter - Azo-Farbstoffe enthalten

Es gibt noch einen weiteren Grund, aus dem Verbraucher die Finger von fertig gefärbten Ostereiern lassen sollten. Denn einige zugelassene Lebensmittelfarben enthalten sogenannte Azo-Farbstoffe. Diese synthetischen Farbstoffe stehen im Verdacht, Aktivität und Aufmerksamkeit von Kindern zu beeinträchtigen, wie unter anderem die Verbraucherzentrale Hessen warnt.

Wer keinen Wert auf bunte Ostereier legt, sondern einfach ein ganz normales Frühstücksei haben möchte, sollte beim Eierkochen einen Fehler vermeiden. *wa.de ist ein Angebot von IPPEN.MEDIA.

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