Spar dir den Gang zur Eisdiele
Zuckerfreies Eis? Die Himbeer-Nicecream macht dich garantiert glücklich
Zwei Zutaten und ein Mixer – mehr braucht es nicht für die Himbeer-Nicecream! Schnell gemacht, gesund und lecker, perfekt für heiße Tage oder zwischendurch.
Manchmal braucht es gar nicht viel, um ein leckeres und noch dazu gesundes Eis zu zaubern, die 2-Zutaten-Himbeer-Nicecream weiß, wovon wir reden. Die immer beliebter werdende Nicecream, die sich aus den englischen Worten „nice“ („nett“) und „ice cream“ („Eis“) zusammensetzt, ist der perfekte Beweis dafür, dass man klassische Zutaten wie Sahne und Zucker streichen kann, ohne auf Geschmack und Cremigkeit zu verzichten. Noch dazu gelingt die Eis-Zubereitung ohne Eismaschine und ist somit wunderbar unkompliziert.
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In der veganen Himbeer-Nicecream sind die gefrorenen Bananen, die auch als Basis für eine bunte Smoothie-Bowl eine gute Figur machen, für die natürliche Süße und die perfekte Konsistenz zuständig. Die Himbeeren sorgen für die fruchtige Frische und eine angenehme Säure. Ob als kinderleichtes Frühstück, als schneller Snack zwischendurch oder doch als Dessert an einem heißen Tag, die Himbeer-Nicecream ist genau richtig, wenn man es eilig hat, aber sich trotzdem nach etwas Süßem sehnt.
Die Zubereitung der Himbeer-Nicecream geht leicht von der Hand:
Einfach-Tasty-Tipp: Je nach Vorliebe kann das Grundrezept nach Lust und Laune abwandelt werden. Gefrorene Mangostücke, Erdbeeren oder Blaubeeren lassen sich problemlos dazumixen und machen aus dem Rezept im Handumdrehen eine neue Variante.
21 schnelle Rezeptideen, wenn man wieder mal nicht weiß, was man heute kochen soll
Gesund snacken leicht gemacht mit den richtigen Rezepten
Gesunde Ernährung bedeutet längst nicht mehr, auf Süßes oder Snacks zu verzichten. Vielmehr kann man auf kreative Alternativen zurückgreifen, die nicht nur besser für den Körper sind, sondern auch genauso gut schmecken. Himbeer-Nicecream ist nur ein Beispiel dafür, wie man ohne unnötige Zusatzstoffe ein voll und ganz zufriedenstellendes Dessert kreieren kann.
Der ideale Begleiter für den kleinen Hunger sind Mango Energy Balls. Die kleinen Powerkugeln bestehen aus natürlichen Zutaten wie Datteln und Nüssen und liefern durch die Mango eine fruchtige Note. Als Low-Carb-Variante kann auch der Klassiker Käsekuchen überzeugen, der noch dazu mit einer kurzen Zutatenliste punktet. Ganz ohne Fett kann man in der Heißluftfritteuse knusprige Apfelchips zubereiten, die eine fruchtige Alternative zu herkömmlichen Chips liefern.
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