TikTok-Rezept mit Pfiff

Die knusprigen Parmesankartoffeln gehen in deinem Ofen viral

Auf einem schwarzen Teller liegen Parmesankartoffeln, dazwischen steht ein Schälchen mit Kräuterquark
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Knusprig, käsig, lecker. Das TikTok-Rezept für knusprige Parmesankartoffeln aus dem Ofen hält, was es verspricht.

Das TikTok-Rezept für Parmesankartoffeln aus dem Ofen ist einfach und schnell zubereitet, unfassbar lecker und nahrhaft.

Die Parmesankartoffeln aus dem Ofen sind auf TikTok ein echter Renner. Na ja, wen wundert‘s? Das virale Rezept ist nicht nur schnell und einfach zubereitet, es ist außerdem noch nahrhaft und schmeckt richtig gut. Die Kartoffeln sind zart und saftig von innen und knusprig-kross von außen. Öffnet man den Ofen, strömt einem der verführerische Duft von gebackenem Knoblauch und würzigem Parmesan entgegen. Der Dip verleiht dem Gericht die Frische, die das Rezept abrundet.

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So geht‘s:

Diese Zutaten brauchst du für das TikTok-Rezept:

  • Kräuterquark:
  • 300 g Quark
  • 10 g Petersilie, gehackt
  • 10 g Schnittlauch, gehackt
  • 10 g Dill, gehackt
  • 0,5 TL Salz
  • 0,5 TL Pfeffer
  • Parmesankartoffeln:
  • 700 g Kartoffeln (Drillinge), gewaschen und halbiert
  • 25 ml Speiseöl
  • 2 Knoblauchzehen, gehackt
  • 0,5 TL Salz
  • 40 g Panko
  • 150 g Parmesan, gerieben

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So einfach ist die Zubereitung:

  1. Für den Kräuterquark: Quark, Petersilie, Schnittlauch, Dill, Salz und Pfeffer in einer Schüssel verrühren.
  2. Für die Parmesankartoffeln: Die Kartoffeln in eine große Schüssel geben. Speiseöl, Knoblauch, Salz und Pfeffer hinzufügen und alles gut vermischen. Eine Auflaufform mit Panko und Parmesan bestreuen und die Kartoffeln mit der flachen Seite nach unten darauf verteilen.
  3. Für 25 Minuten bei 200 °C backen, bis die Kartoffeln gar sind.
  4. Servieren und genießen. Einfach genial einfach und lecker! Guten Appetit.
TikTok-Fingerfood at it‘s best: das Rezept für knusprige Parmesankartoffeln aus dem Ofen ist unschlagbar gut.

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