Rezept
Nicecream selber machen: In nur fünf Minuten cremiges Bananeneis mit Erdbeeren zaubern
Haben Sie schon einmal versucht, Eis selber zu machen? Probieren Sie das gesunde cremige Nicecream-Rezept mit Bananen und Erdbeeren aus.
Haben Sie schon einmal etwas von Nicecream gehört? Die Rede ist von der gesunden, erfrischenden und auch kostengünstigeren Alternative zu herkömmlichem Speiseeis. Nicecream wird aus gefrorenen Bananen und je nach Gusto weiteren frischen Zutaten zubereitet. Dabei verzichtet man gerne auf die Zugabe von Zucker oder künstlichen Aromastoffen. Da die gefrorenen Bananen mit anderen Zutaten püriert werden, entsteht eine ganz besondere Konsistenz, die super cremig schmeckt.
Nicecream selbst zu machen, lohnt sich, da Sie selbst entscheiden, mit welchen frischen Zutaten Sie die gefrorenen Bananen kombinieren. Wenn Sie großen Wert auf eine gesunde Ernährung legen, sollten Sie keinen raffinierten Zucker oder künstliche Geschmacksverstärker hinzugeben. Wählen Sie als Topping lieber Obstsorten, die Ihnen schmecken. Auch Kakaopulver können Sie ergänzen, wenn Sie es gerne schokoladiger mögen. Vor allem gemeinsam mit Kindern oder Freunden macht es Spaß, eigene Kreationen herzustellen und sie anschließend gemütlich in der Sonne zu genießen. Ihnen fehlt noch das passende Getränk dazu? Probieren Sie ein Erfrischungsgetränk mit selbstgemachten Holunderblütensirup oder Waldmeister-Bowle.
Nicecream selber herstellen: Nur vier Zutaten brauchen Sie für das cremige Bananeneis mit Erdbeeren
- 3 gefrorene Bananen, in Scheiben
- 200 g gefrorene Erdbeeren
- 1 EL Zitronensaft
- 3 EL Hafermilch
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Zubereitung: In fünf Minuten cremige Bananen-Erdbeer-Nicecream genießen
- Die richtige Vorbereitung ist bei selbstgemachter Nicecream das A und O: schneiden Sie drei Bananen in Scheiben, waschen Sie die Erdbeeren und frieren Sie das Obst ein.
- Nachdem die Bananenstücke und die Erdbeeren gefroren sind, nehmen Sie sie aus der Gefriertruhe bzw. dem Gefrierfach und geben Sie sie in einen Mixer.
- Fügen Sie den Zitronensaft und die Hafermilch hinzu und pürieren Sie die Zutaten – voilà: fertig ist die selbstgemachte Nicecream aus Bananen und Erdbeeren.
Rubriklistenbild: © Eva Gruendemann/Imago