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Lecker und nahrhaft: hausgemachtes Dinkel-Vollkornbrot

Ein Dinkel-Vollkornbrot auf einem Teller.
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Dieses gesunde Dinkel-Vollkornbrot ist im Handumdrehen zubereitet.

Dieses köstliche Dinkel-Vollkornbrot mit Kernen und Nüssen ist einfach zuzubereiten, gesund und wertet jede Mahlzeit auf.

Wer liebt es nicht, den Tag mit frisch gebackenem Brot zu beginnen? Dieses Dinkel-Vollkornbrot ist nicht nur besonders einfach zuzubereiten, sondern auch unglaublich saftig und aromatisch. Der nussige Geschmack kombiniert mit dem milden, leicht süßlichen Dinkelmehl macht dieses Brot zu einem wahren Genuss.

Es hat eine herrlich knusprige Kruste und bleibt auch nach dem Backen schön saftig.

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Einfach, gesund und unwiderstehlich lecker

Das Beste an diesem Rezept: In nur 10 Minuten Vorbereitungszeit kann man den Brotteig herstellen und ihn dann für etwa eine Stunde in Ruhe backen lassen. Während das Brot im Ofen vor sich hin backt, breitet sich der verführerische Duft im ganzen Haus aus. Perfekt als gesunde Grundlage für ein herzhaftes Frühstück oder als Begleitung zu einer warmen Suppe.

Dank des Dinkels und der Samen ist dieses Brot besonders nährstoffreich und voll von gesunden Ballaststoffen. Ob zum Frühstück mit etwas Butter und Marmelade oder als Snack zwischendurch – dieses Dinkel-Vollkornbrot bringt nicht nur Geschmack, sondern auch eine Extraportion Energie.

Selbstgemachtes Dinkel-Vollkornbrot

Laden Sie sich HIER das Rezept kostenlos als PDF herunter und entdecken Sie das gesunde Dinkel-Vollkornbrot.

Inspiration und weitere Rezeptideen in der PDF-Bibliothek

Das Rezept für das Dinkel-Vollkornbrot ist nach einer kostenlosen Registrierung mit unserem Medien-Login USER.ID in der PDF-Bibliothek erhältlich. Neben diesem Rezept finden sich dort viele weitere Inspirationen zum Backen und Kochen.

Wie wäre es zum Beispiel mit einer gestampften Kartoffelsuppe nach Großmutters Art oder einer cremigen Rosenkohlsuppe? Probieren Sie auch unsere zahlreichen Backwaren-Rezepte – beispielsweise leckere Zimtschnecken-Muffins oder ein saftiges Kürbisbrot.

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