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Lecker und nahrhaft: hausgemachtes Dinkel-Vollkornbrot
Dieses köstliche Dinkel-Vollkornbrot mit Kernen und Nüssen ist einfach zuzubereiten, gesund und wertet jede Mahlzeit auf.
Wer liebt es nicht, den Tag mit frisch gebackenem Brot zu beginnen? Dieses Dinkel-Vollkornbrot ist nicht nur besonders einfach zuzubereiten, sondern auch unglaublich saftig und aromatisch. Der nussige Geschmack kombiniert mit dem milden, leicht süßlichen Dinkelmehl macht dieses Brot zu einem wahren Genuss.
Es hat eine herrlich knusprige Kruste und bleibt auch nach dem Backen schön saftig.
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Einfach, gesund und unwiderstehlich lecker
Das Beste an diesem Rezept: In nur 10 Minuten Vorbereitungszeit kann man den Brotteig herstellen und ihn dann für etwa eine Stunde in Ruhe backen lassen. Während das Brot im Ofen vor sich hin backt, breitet sich der verführerische Duft im ganzen Haus aus. Perfekt als gesunde Grundlage für ein herzhaftes Frühstück oder als Begleitung zu einer warmen Suppe.
Dank des Dinkels und der Samen ist dieses Brot besonders nährstoffreich und voll von gesunden Ballaststoffen. Ob zum Frühstück mit etwas Butter und Marmelade oder als Snack zwischendurch – dieses Dinkel-Vollkornbrot bringt nicht nur Geschmack, sondern auch eine Extraportion Energie.
Selbstgemachtes Dinkel-Vollkornbrot
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