Gelingt einfach immer
So schmeckt Urlaub: Fruchtiges Mango Sago lässt alle sommerlichen Dessert-Träume wahr werden
Mango Sago versüßt jeden warmen Sommertag im Handumdrehen. Auf fruchtig-frische Art und Weise werden die Aromen Asiens entdeckt.
Wer seinen kulinarischen Horizont erweitern möchte, wird in den Küchen anderer Länder fündig. Egal ob italienisch, polnisch, französisch oder chinesisch – der Blick über den Tellerrand offenbart zahlreiche Rezept-Ideen, die darauf warten, ausprobiert zu werden. Weit über die Heimat hinaus haben die internationalen Gerichte Fans gefunden, die sie zum Frühstück, Lunch, Abendessen, als Snack oder Dessert zubereiten. In die letzte Kategorie fällt auch das wunderbar fruchtige Mango Sago, das Liebhaber der asiatischen Küche immer wieder aufs Neue begeistert.
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In Hongkong, Singapur, Taiwan & Co. findet man es auf so mancher Speisekarte, den stundenlangen Flug kann man sich dank Einfach Tasty aber sparen. Frische Mango und cremige Kokosmilch, die auch beim Mango Sticky Rice zum Einsatz kommen, bringen in wenigen Schritten frischen Wind in die eigene Küche. Für das gewisse Etwas sind Tapiokaperlen verantwortlich, die dem Sago seine besondere Textur verleihen. In der Küche Asiens sind die aus der Stärke der Maniokwurzel hergestellten Perlen weit verbreitet und finden unter anderem im begehrten Bubble Tea Verwendung. Die etwas kleinere Version landet im Mango Sago, das Löffel für Löffel den Geschmack des Sommers einfängt.
Elf Gerichte, die man nicht kochen muss und so für Abkühlung an heißen Sommertagen sorgen
Wie die Zubereitung von Mango Sago gelingt, ist im Video zu sehen:
Schritt für Schritt zum traumhaften Mango Sago mit dem passenden Rezept:
Einfach-Tasty-Tipp: Wer sich pflanzlich ernährt, kann das Rezept leicht abwandeln. Für veganes Mango Sago die gezuckerte Kondensmilch einfach durch etwas Agavendicksaft ersetzen.
Sommer, Sonne, Nachtisch-Zeit
Leichte und erfrischende Desserts wie Mango Sago kommen an heißen Tagen voller Sonnenschein wie gerufen. Die Süße der beliebten Steinfrucht kann auch im Mango Cheesecake glänzen, der ganz ohne Ofen auskommt und es sich stattdessen im Kühlschrank gemütlich macht. Schick geschichtet kommt der Chia-Matcha-Pudding mit Granola um die Ecke. Wie das asiatische Sago macht auch er als Frühstück und als Dessert eine gute Figur.
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