Rezept

Fruchtig-frischer Frankenstein-Smoothie aus Avocados: Mit wichtigen Vitaminen und Mineralstoffen

Mixen Sie sich einen gesunden, erfrischenden Smoothie aus Avocados und Blaubeeren, der Sie mit wichtigen Nährstoffen versorgt und auch optisch etwas hermacht.

Sie möchten einen Moment verschnaufen, sich etwas Zeit für sich nehmen und dazu ein leckeres und gesundes – weil reich an Mineralstoffen und Vitaminen – Getränk zu sich nehmen? Dann mixen Sie sich doch einen Frankenstein-Smoothie aus Avocados. Das Erfrischungsgetränk ist nicht nur optisch ein echter Hingucker, somit perfekt für Halloween oder die nächste Horrorfilmnacht. Es liefert Ihnen auch wichtige Nährstoffe und schmeckt zudem erfrischend fruchtig. Die Zubereitung des Rezepts der World Avocado Organisation ist zudem einfach und geht schnell von der Hand.

Gruslig-grüner Frankenstein-Smoothie schmeckt nicht nur an Halloween fruchtig frisch

Der Frankenstein-Smoothie aus Avocados schmeckt nicht so gruslig, wie er aussieht.

Mit dem vitaminreichen Smoothie aus Avocados und Blaubeeren interpretieren Sie das Frankenstein-Monster neu. Während die Avocados für die passende Farbgebung des fruchtigen Erfrischungsgetränks sorgen, verleihen die Blaubeeren dem Frankenstein-Smoothie sowohl seinen Blick als auch das Gehirn.

Folgende Zutaten brauchen Sie für den fruchtigen Frankenstein-Smoothie

  • 2 Avocados
  • 1 Orange
  • 1 Zitrone
  • 2 gefrorene Bananen
  • 2 TL Vanilleextrakt
  • 250 ml ungesüßte Mandelmilch
  • 2 EL Hanfsamen
  • 100 g Schokolade (Zartbitter)
  • 2 Handvoll Blaubeeren

Außerdem brauchen Sie zum Pürieren des Avocado-Smoothies einen Pürierstab bzw. Mixer.

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Zubereitung: So schnell und einfach mixen Sie sich Ihren Frankenstein-Grusel-Smoothie aus Avocados

  1. Waschen, schälen und entkernen Sie die Avocados und geben Sie sie anschließend in eine Schüssel.
  2. Pressen Sie den Saft aus der Orange und der Zitrone aus und fügen beides hinzu.
  3. Als nächstes folgen die gefrorenen Bananen, die Sie zuvor in Stücke schneiden.
  4. Geben Sie schließlich den Vanilleextrakt, die Mandelmilch und die Hanfsamen hinzu und pürieren Sie alles, bis der Smoothie schön glatt und gut durchgemixt ist. Füllen Sie den Smoothie dann in ein Glas.
  5. Schmelzen Sie die Schokolade in der Mikrowelle oder in einem Wasserbad und gießen Sie sie um den oberen Rand des Glases herum, sodass ein tropfender Effekt entsteht. Mithilfe der heißen Schokolade können Sie zwei Blaubeeren als Augen außen auf das Glas kleben. Wenn Sie das Glas im Kühlschrank abkühlen lassen, trocknet die Schokolade schneller.
  6. Für das Gehirn von Frankenstein legen Sie die übrigen Blaubeeren in das Glas.

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Rubriklistenbild: © World Avocado Organisation

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