Deutscher Kochbuchpreis

Kochschätze: Die schönsten Kochbücher Deutschlands

Cover Anne-Katrin Weber „Deftig vegan Orient“
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Platz 1 in der Kategorie „Vegan/Vegetarisch“: Anne-Katrin Weber „Deftig vegan Orient“, Becker-Joest-Volk-Verlag, 32 €
Cover zu „Der Fischer und der Koch“ von Lukas Nagl
2 von 10
Platz 1 in der Kategorie „Fisch“: Lukas Nagel „Der Fischer und der Koch“, Servus Verlag, 48 €
Cover zu Wolfgang Müller „Braten“
3 von 10
Platz 1 in der Kategorie „Fleisch“: Wolfgang Müller „Braten“, Matthaes, 49,90 €
Cover zu Jamie Oliver „5 Zutaten mediterran“
4 von 10
Platz 1 in der Kategorie „Einfach & Schnell“: Jamie Oliver „5 Zutaten mediterran“, DK Verlag, 29,95 €
Cover zum Kochbuch „Dahoam“ von Alexander Huber
5 von 10
Platz 1 in der Kategorie „Deutschland“: Alexander Huber „Dahoam: Bayerische Wohlfühlküche“, DK Verlag, 29,95 €
Cover Lutz Geißler „Die neue Brotbackformel“
6 von 10
Platz 1 in der Kategorie „Brot“: Lutz Geißler „Die neue Brotbackformel“, Becker-Joest-Volk-Verlag, 34 €
Cover zum Backbuch „Tortenmanufaktur“
7 von 10
Platz 1 in der Kategorie „Backen“: Johanna Behrends und Christian Hümbs „Tortenmanufaktur“, 29,95 €, DK Verlag
Cover zu „Gelato“ von Stefano De Giglio
8 von 10
Platz 1 in der Kategorie „Dessert“: Stefano De Giglio „Gelato“, ZS Verlag, 34 €
Cover zu „Crispy und Crunchy“ Kochbuch
9 von 10
Platz 1 in der Kategorie „Asien“: „Crispy und Crunchy – Knuspriges aus Japan“ aus dem Brandstätter Verlag. 35 Euro
Cover zu Amy Newsome „Honig“
10 von 10
Platz 1 in der Kategorie „Warenkunde“: Amy Newsome „Honig“, Knesebeck, 35 €
  • Sven Trautwein
    VonSven Trautwein
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Jamie Oliver und Tim Mälzer liefern sich ein Kopf-an-Kopf-Rennen in der Kategorie „einfache Alltagsküche“. Wer hat die Nase vorn beim Deutschen Kochbuchpreis 2023?

Kochen ist Liebe und Leidenschaft. Mit wie viel Hingabe es geht, zeigen beispielsweise Tim Mälzer und auch Jamie Oliver mit seinem neuen Buch „5 Zutaten mediterran“. Einfacher und leckerer kann man fast nicht kochen. Die Kochbücher in der Fotostrecke sind eine kleine Auswahl der Favoriten und machen Lust auf mehr. Klicken Sie sich einmal durch ...

Der Deutsche Kochbuchpreis, der seit 2020 vom Kochbuch-Blog Kaisergranat, unter der Leitung der Journalisten Benjamin Cordes und Stefan Spiegel, vergeben wird, würdigt die herausragendsten deutschsprachigen Kochbücher des Jahres in 26 unterschiedlichen Kategorien. Alle in deutscher Sprache publizierten Kochbücher, die zwischen dem 1. Dezember des Vorjahres und dem 30. November des Preisverleihungsjahres veröffentlicht wurden, kommen für die Auszeichnung in Frage.

Wir stellen Ihnen eine Auswahl der schönsten Kochbücher Deutschlands in der Fotostrecke vor. Wie man mit Selbstversorgung aus dem Garten kochen kann, zeigt das Buch „Homefarming“ von Judith Rakers. Es gibt die wertvollsten signierten Bücher der Welt, die kaum jemand in seinem Bücherregal, egal ob farblich sortiert oder nicht, haben wird. Auch die meistübersetzten Bücher sind das Stöbern wert. Vielleicht haben Sie von den Titeln das eine oder andere Exemplar bei sich zu Hause.

Rubriklistenbild: © Westend61/Imago/Becker Joest Volk Verlag (Montage)

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