Hammona Bräu im Ausschank
Frisch Gezapftes an drei Tagen im Mai: Bierbörse mit 20 Ständen auf dem Hammer Marktplatz
Für Freunde des Gerstensaftes kommt diese Nachricht einen Tag vor dem offiziellen „Tag des deutschen Bieres“ gerade recht: In Hamm wird an drei Tagen Anfang Mai frisch Gezapftes eingeschenkt.
Hamm – Biergenießer kommen vom 6. bis 8. Mai wieder auf ihre Kosten. Die Bierbörse macht nach zwei Jahren Pandemie-Pause Station in Hamm. „Es gibt Altbewährtes und Neues“, verspricht Carina Schmidt von Inter-Event zur achten Auflage, die wie gewohnt an der Pauluskirche stattfinden wird – diesmal sogar mit lokalem Anstrich.
Die Bierbörse war vor Corona jährlich in über 20 Städten in Deutschland zu Gast, 2021 waren lediglich zwei Veranstaltungen durchgeführt worden. „Bierbörse light“, sagt Schmidt: „Das war nicht so, wie man es sonst kennt.“ Nun soll es wieder richtig losgehen „und Hamm macht den Anfang“, betont Schmidt, für die der Restart an der Pauluskirche daher besonders ist: „Wir freuen uns riesig.“
Bierbörse in Hamm: Vielfalt und Biergartenatmosphäre
Die Besucher erwartet an 20 Ständen die gewohnte Vielfalt und Biergartenatmosphäre, die sie von den vorangegangenen Veranstaltungen kennen. Kern des Konzeptes ist es, die verschiedenen Biere frisch gezapft aus Markengläsern anzubieten. Die werden an den Ständen nach der Rückgabe mit hohen Temperaturen gespült, um Viren und Keime unschädlich zu machen. Schon vor Corona sei der Qualitätscharakter groß gewesen. Man habe keine Auflagen, „aber unsere Teilnehmer achten sehr bei ihren Ständen auf die Hygiene“, betont Schmidt.
„Man sieht überall, die Leute sind noch vorsichtig, aber es kommt wieder zurück. Outdoor-Veranstaltungen sind da top“, sagt Michael Schürmann vom gleichnamigen Getränkehandel. Er hatte vor zehn Jahren die Bierbörse nach Hamm geholt und begleitet sie seitdem. So viel Lokalkolorit wie diesmal gab es aber noch nicht. Mit dem Hammona aus der Hammer Braumanufaktur wird erstmals auch ein Bier aus der Stadt auf der Börse vertreten sein. Außerdem wird Karsten Plaß vom „Pirates“ seine zwölf Meter lange „Turbine“ aufbauen und dort an einem der vielen Zapfhähne das Hammona anbieten. Der große Ausschankwagen stand im Vorjahr im Beachclub „Anker & Herz“ an der Hafenstraße.
Bierbörse in Hamm: Auch internationale Sorten im Ausschank
Vor Corona waren übrigens 30 Stände an der Pauluskirche. „Wir sind kleiner geworden“, sagt Schmidt und blickt auf ihren Händlerpool: „Es haben nicht alle die Pandemie überlebt.“
Wer gerne verschiedene Biere probiert, findet dennoch reichlich Auswahl. Unter anderem sind Zywiec aus Polen, San Miguel aus Spanien und Grimbergen aus Belgien in den Fässern. „Und das Augustiner ist immer ein Renner“, sagt Schmidt. „Hell- und Lagerbiere sind immer beliebter“, weiß Schürmann. Dazu kommt der breite Bierstil-Mix von Kölsch über Weizen bis Keller. „Pilsner Biere gibt es aber auch“, so Schürmann. Öffnen wird die Bierbörse Freitag und Samstag von 13 bis 24 Uhr, am Sonntag von 13 bis 20 Uhr.
In Bergkamen hatte die Stadt am Donnerstag mit Blick auf Corona noch defensiv entschieden. Dort wurde das Hafenfest für dieses Jahr erneut abgesagt.